Reštaurácia sa nachádza v príjemných priestoroch s celkovou kapacitou 68 miest. Jedinečná atmosféra sľubuje príjemný, neopakovateľný večer vo dvojici alebo pri príležitosti osláv či pracovných posedení.
Jedálny lístok vychádza z talianskej kuchyne, nájdete tu špeciality ako domáci chlieb, ručne vyrobené domáce cestoviny, čerstvé ryby, fantastické mäso, pravé rizoto a pestrú sezónnu zeleninu. Jedlá sú znamenité svojou prirodzenou chuťou, krásou, vôňou a typickou jednoduchosťou. Varí sa zásadne z čerstvých surovín.
Originálnu vôňu a chuť dodávajú jedlám čerstvé bylinky, ktoré pestujeme priamo v priestoroch hotela. Pri príprave jedál ich majú kuchári hneď poruke. Medzi pestovanými bylinkami sú mäta, medovka, bazalka, petržlenová vňať, pažítka, tymian, koriander, majoránok, šalvia, rozmarín, estragón, ale aj citrónová tráva.
V jedálnom lístku, ktorý pravidelne dopĺňame o nové jedlá, nájdete aj bezlepkové jedlá a jedlá bez alergénov.
Pestré bufetové raňajky servírujeme počas pracovných dní od 6:30 do 10:00 hod., počas víkendov v čase od 7:30 do 10:00 hod.
Ranné hodiny môžete využiť na pracovné stretnutie a nájsť si vo svojom nabitom pracovnom programe čas na schôdzku s obchodnými partnermi. V prípade záujmu môžeme pre vás pripraviť biznis raňajky v samostatnom salóniku s wi-fi pripojením, súkromie je samozrejmosťou.
Denné menu pozostáva z dvoch chodov a kávy, podávame ho každý pracovný deň v čase od 11:00 do 14:00 hod. Cena denného menu je 5,80 €.
V minulosti vychýrená Vináreň Dubná Skala v priestoroch reštaurácie ožíva i dnes. Z bohatej ponuky kvalitných vín si vyberie každý. Profesionálny someliér ochotne predstaví jednotlivé vína a poradí pri ich výbere.