Rezervujte si izbu

Pokračovať

Rezervujte si izbu v Hoteli Dubná Skala ****

Pokračovať

Otváracie hodiny reštaurácie

 

Pracovné dni

06:30 až 10:00   raňajky, biznis raňajky  |  11:00 až 22:30  denné menu, Á la carte

Víkendy a sviatky

07:30 až 10:00  raňajky, biznis raňajky   |  11:00 až 22:00  Á la carte

 

Denné menu

 

 KLASIK - kuchyňa vychádzajúca z tradičných receptov

LIGHT - ľahké jedlá pre zdravý životný štýl

BUSINESS - špecialita šéfkuchára vhodná aj na obchodné stretnutia

 

KLASIK - 6,50 €  |  LIGHT - 6,80 €  |  BUSINESS - 7,80 €  |  DEZERT - 1,90 €  | 100 g  šalát k menu - 0,80 €  |  balné - 0,20 € / ks

Doprajte si viac zdravia a ak máte chuť, vymeňte si obedovú prílohu za zeleninový šalát | 200 g ŠALÁT NAMIESTO PRÍLOHY - v cene menu

Pondelok 24.09.

POLIEVKA: 0,25 l Kelová polievka so zemiakmi a paprikou

KLASIK 150 g  |  Panvicový kurací gyros, hranolky, tzatziky 7

LIGHT 250 g  |  Zeleninová tortila paradajkovo cuketové ragú, cesnakový dresing 1,7

BUSINESS 150 g  |  Ragú z pravej sviečkovej, domáce zemiakové gnocchi s petržlenovou vňaťou 1,3,7

 DEZERT: Vanilkový puding s ovocím 7

Utorok 25.09.

POLIEVKA: 0,25 l Sicílska paradajková s bazalkovým pestom

KLASIK 150 g  |  Bravčové líčka s pečenými baby zemiakmi a kôprovou omáčkou. 8

LIGHT 300 g  |  Rizoto z hokkaido tekvice so syrom pecorino 7

BUSINESS 150 g  |  Kurací supreme so šalviovým maslom a mrkvovo-zázvorovým pyré 7

 DEZERT: Vanilkový puding s ovocím 7

Streda 26.09.

POLIEVKA: 0,25 l Valašská kyselica

KLASIK 150 g  |  Dusené hovädzie lýtko na červenom víne, viedenská knedľa 1,3,7

LIGHT 300 g  |  Vegetarianske lasagne s grilovanou zeleninou na omáčke s pečených paprík a paradajok 1,3,7

BUSINESS 150 g  |  Kačacie prsia na jablkách, pečené batáty 1,7

 DEZERT: Vanilkový puding s ovocím 7

Štvrtok 27.09.

POLIEVKA: 0,25 l Teľacie consommé s rezancami a zeleninou

KLASIK 150 g  |  Bravčový černohor, maslové zemiaky, kyslá uhorka 1,3,7

LIGHT 300 g  |  Penne alla putanesca s ančovičkami, caparami, olivami a cherry paradajkami 1,3

BUSINESS 150 g  |  Jelení perkelt s maslovými haluškami 1,3,7

 DEZERT: Vanilkový puding s ovocím 7

Piatok 28.09.

POLIEVKA: 0,25 l Špenátový krém s cesnakovými krutónmi

KLASIK 300 g  |  Slivkové knedle s makom 1,3,7

LIGHT 250 g  |  Grilovaný pstruh na zelenine, pečené mladé zemiaky 1,4,7

BUSINESS 150 g  |  Teľacie plece, petržlenové pyré, šalviová omáčka, kus kus 7

 DEZERT: Vanilkový puding s ovocím 7

Sezónne menu

Vychutnajte si svieže chute nášho Letného menu.

  • Pondelok 24.09.

    POLIEVKA: 0,25 l Kelová polievka so zemiakmi a paprikou

    KLASIK 150 g  |  Panvicový kurací gyros, hranolky, tzatziky 7

    LIGHT 250 g  |  Zeleninová tortila paradajkovo cuketové ragú, cesnakový dresing 1,7

    BUSINESS 150 g  |  Ragú z pravej sviečkovej, domáce zemiakové gnocchi s petržlenovou vňaťou 1,3,7

     DEZERT: Vanilkový puding s ovocím 7

  • Utorok 25.09.

    POLIEVKA: 0,25 l Sicílska paradajková s bazalkovým pestom

    KLASIK 150 g  |  Bravčové líčka s pečenými baby zemiakmi a kôprovou omáčkou. 8

    LIGHT 300 g  |  Rizoto z hokkaido tekvice so syrom pecorino 7

    BUSINESS 150 g  |  Kurací supreme so šalviovým maslom a mrkvovo-zázvorovým pyré 7

     DEZERT: Vanilkový puding s ovocím 7

  • Streda 26.09.

    POLIEVKA: 0,25 l Valašská kyselica

    KLASIK 150 g  |  Dusené hovädzie lýtko na červenom víne, viedenská knedľa 1,3,7

    LIGHT 300 g  |  Vegetarianske lasagne s grilovanou zeleninou na omáčke s pečených paprík a paradajok 1,3,7

    BUSINESS 150 g  |  Kačacie prsia na jablkách, pečené batáty 1,7

     DEZERT: Vanilkový puding s ovocím 7

  • Štvrtok 27.09.

    POLIEVKA: 0,25 l Teľacie consommé s rezancami a zeleninou

    KLASIK 150 g  |  Bravčový černohor, maslové zemiaky, kyslá uhorka 1,3,7

    LIGHT 300 g  |  Penne alla putanesca s ančovičkami, caparami, olivami a cherry paradajkami 1,3

    BUSINESS 150 g  |  Jelení perkelt s maslovými haluškami 1,3,7

     DEZERT: Vanilkový puding s ovocím 7

  • Piatok 28.09.

    POLIEVKA: 0,25 l Špenátový krém s cesnakovými krutónmi

    KLASIK 300 g  |  Slivkové knedle s makom 1,3,7

    LIGHT 250 g  |  Grilovaný pstruh na zelenine, pečené mladé zemiaky 1,4,7

    BUSINESS 150 g  |  Teľacie plece, petržlenové pyré, šalviová omáčka, kus kus 7

     DEZERT: Vanilkový puding s ovocím 7

  • Sezónne menu

    Vychutnajte si svieže chute nášho Letného menu.

Reštaurácia Dubná Skala

je ideálnym miestom na príjemné večery vo dvojici, rodinné oslavy či pracovné posedenia. Jedálny lístok ponúka  jedlá pripravované vždy z čerstvých a kvalitných surovín, ktoré sú nezameniteľné pre svoju prirodzenú chuť, krásu, vôňu a typickú jednoduchosť. Ponuku pravidelne dopĺňame o nové recepty  v letnom a zimnom a lá carte a sezónnom menu. Kapacita reštaurácie s klasickým sedením pri štvorcových stoloch je 68 miest.

Reštaurácia Dubná Skala

je ideálnym miestom na príjemné večery vo dvojici, rodinné oslavy či pracovné posedenia. Jedálny lístok ponúka  jedlá pripravované vždy z čerstvých a kvalitných surovín, ktoré sú nezameniteľné pre svoju prirodzenú chuť, krásu, vôňu a typickú jednoduchosť. Ponuku pravidelne dopĺňame o nové recepty  v letnom a zimnom a lá carte a sezónnom menu. Kapacita reštaurácie s klasickým sedením pri štvorcových stoloch je 68 miest.