Á La Carte menu

jar - leto 2019

Neopakovateľné chute jedál sú výsledkom kreativity našej kuchyne, čerstvých a prvotriednych surovín a ich jednoduchej prípravy. Vychutnajte si modernú kuchyňu vychádzajúcu z tradičných a tiež svetových receptov, s vyniknútím prirodzenej chuti surovín. 

Do nového Á La Carte menu je v tejto sezóne ako novinka zaradená aj Jedlo šéfkuchára - Variácia hovädzieho tataráku a carpaccia s lupeňmi parmezánu, kaparami a pečenými píniovými orieškami, podávané s chrumkavými hriankami. Týmto jedlom nadväzuje reštaurácia v centre Žiliny na desaťročia, kedy bola vychýrená svojimi tatarákmi.

 

Á La Carte menu jar - leto 2019

Naša ďalšia gastronomická ponuka reštaurácie a kaviarne s barom.